注意!太晚吃饭,让你变笨!!快分享给身边饮食不正常的朋友吧!



根据加州大学洛杉矶分校医学中心的一项研究发现,不规律饮食除了伤肠胃、容易变胖,还可能影响你的记忆力!

研究团队先针对在正常时间进食的老鼠做了记忆力相关测试,接着将喂食时间改到老鼠原本睡眠的时段。结果发现,改变进食时间后,老鼠辨认新事物的能力减弱,长期记忆也减退。此外,睡眠质量也受到影响,不仅睡眠较片段,隔天也容易打瞌睡。 

不规律进食可能伤害大脑掌管情绪、认知与记忆的海马回。因为,人类与动物形成记忆时,神经元沿着特定的路线被激发,经过重复、规律的行为,这条回路便能不断被活化、增强。一旦打断这样的规律模式,原本的记忆系统就会遭到损害。「人们在应该睡觉的时间工作、玩乐,可能降低大脑某些运作功能,」研究者之一、来自加州大学洛杉矶分校生理循环与睡眠医学实验室罗(Dawn Loh)教授指出。 

此外,研究者也发现,夜间才进食的老鼠,基因内一种称为“CREB”的蛋白质活化反应也较差,这种蛋白质负责操控跟生理时钟、学习与记忆有关的一些基因,当CREB反应较不活跃,记忆能力也会下降。 

由于CREB在阿兹海默症的研究中也占有重要角色,不规律的饮食习惯是否会成为神经退化性疾病的危险因子。

饮食不正常的朋友,知道严重性了吧!快从生活习惯改起,等到真的生病可就来不及了!

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